東京蔵屋敷.com店主の石塚が、池上放談に出演いたしました。

「かんころ」とはさつまいもを薄く切って天日干しにしたものを指し、五島地方の方言です。

おつまみとしてだけでなく、簡単に毎日の料理に取り入れることができます。

優れた栄養を持ち合わせた打豆（うちまめ）。毎日の食卓に簡単に取り入れられるレシピを紹介します。

ひじきと同じように使えるあらめ。はじめてあらめを食べる方は、定番の煮物から。

小さいのに旨みたっぷりの無添加「ほたるいかの丸干し」。おつまみだけではない、立派なご飯の一品になるおすすめの料理をご紹介します。

殻をむいたことがない方でもお召し上がりやすいよう、説明動画を用意しました。

日程：2024年11月19日(火) 15:00 - 16:00

日程：2024年11月19日(火) 11:00 - 12:00

日程：2024年11月18日(月) 15:00 - 16:00

日程：2024年11月18日(月) 13:00 - 14:00

日程：2024年11月18日(月) 11:00 - 12:00

日程：2024年11月17日(日) 13:00 - 14:00

日程：2024年11月17日(日) 11:00 - 12:00

日程：2024年11月16日(土) 15:00 - 16:00

日程：2024年11月16日(土) 13:00 - 14:00

日程：2024年11月16日(土) 11:00 - 12:00

あっという間に暑さを感じる日々がやってきました。体調を崩さないよう、おいしいものを食べて乗り切りましょう。

いよいよ夏が近づいてきましたね。暑い日に食べたい、のどごしがいいものや疲労回復に効くおいしいものをご紹介いたします。

旅を通じてみつけた、日本各地の離島のおいしいものをご紹介します。

ほっと一息、おいしいおやつとお茶はいかがでしょう。

いつものごはんにプラスして、違った味わいを楽しみませんか。