*終了いたしました。
東京蔵屋敷.comで扱うおいしい地方食材を特製の移動販売車に積んで、神社境内にて販売いたします。ぜひ遊びにいらしてください。なお、お問い合わせは、東京蔵屋敷.com 久が原店(TEL: 03-4291-6857 OPEN: 10:00-19:00)までお願いいたします。(開催場所の神社へのお問い合わせはご遠慮ください)
日程:2022年10月18日(火)14:00 - 17:00 場所:三崎稲荷神社境内(JR水道橋駅 徒歩2分) 主催:東京蔵屋敷.com 久が原店
おすすめ食材
シャインマスカット(長野県東御市)
糖度だけでなく、酸味や香り、旨みたっぷりのシャインマスカット。農薬使用回数50%以上削減、化学肥料不使用、除草剤不使用など環境に配慮して栽培しています。
活サザエ(島根県隠岐島)
宍道湖のしじみ漁師直送なので鮮度抜群。水揚げしてすぐに砂抜きして、冷凍してあります。なので使い勝⼿も良く、冷凍庫から使用したい量だけお使いいただけます。
レモンポーク(愛媛県岩城島)
島で生産された柑橘の搾りかすを食べて育った豚です。さっぱりしていますが、旨みはしっかり、脂身までとろける柔らかさ。⼀度食べると忘れられない美味しさです。
ローススライス/バラスライス/モモスライス/ハンバーグ/バラ焼肉用/モモ焼肉用/切り落とし
高原で採れた有機野菜(長野県松本市)
農薬や化学肥料を使わない方法で育てられた有機野菜。農家さんからの直送なのでとっても新鮮!栄養たっぷり。味が濃くて美味しい!旬の野菜をお届けします。
野菜の⼀例
トマト/きゅうり/ナス/ピーマン/ズッキーニ/赤茎水菜/小松菜/ほうれん草/枝豆/わさび菜/ハンサムレタス/他
五島手延べうどん(長崎県五島列島)
椿油で手延べした“コシ”と“食感”が特徴。小さな島の中に35軒の製麺所がひしめく中で、最古の製麺所のうどんです。
長崎県・五島列島『五島手延うどん』 | 東京蔵屋敷.com オンラインショップ powered by BASE
長崎の特産品、五島うどんをご家庭で。細さに負けない強いコシ、のどごしの良さ。
丸干しほたるいか(鳥取県岩美町)
ほたるいかの旨味を丸ごと味わえる逸品です。乾物特有の旨味と肝の苦味が相まって、なんとも美味。気がつくと⼀袋⾷べ切ってしまう現象続出。
鳥取県・岩美町『丸干しほたるいか』 | 東京蔵屋敷.com オンラインショップ powered by BASE
鳥取県産丸干しほたるいか。くせになる旨みと苦み。噛めば噛むほど美味しさが広がります。
農薬を使わない梅肉(和歌山県西牟婁郡)
昔ながらの化学調味料など無添加の梅肉。自然栽培の南高梅と兵庫県産の海水塩で漬け込み三年熟成。チューブタイプなので必要な量だけ使いやすく、あると便利。
和歌山県・西牟婁郡『農薬を使わない梅肉』 | 東京蔵屋敷.com オンラインショップ powered by BASE
材料・製法にこだわり尽くした安心で安全で美味しい自信作。自然栽培・3年熟成。