*終了いたしました。
東京蔵屋敷.comで扱うおいしい地方食材を特製の移動販売車に積んで、神社境内にて販売いたします。ぜひ遊びにいらしてください。なお、お問い合わせは、東京蔵屋敷.com 久が原店(TEL: 03-4291-6857 OPEN: 10:00-19:00)までお願いいたします。(開催場所の神社へのお問い合わせはご遠慮ください)
日程:2023年3月12日(日) 14:30 - 16:00 場所:居木神社境内(JR大崎駅徒歩3分) 主催:東京蔵屋敷.com 久が原店 *お支払いは現金のみとなります。 *配送状況等により、商品が入荷できない場合がございます。あらかじめご了承ください。 *悪天候等により中止する場合は、「蔵マルシェ@居木神社用の公式LINE」からお知らせいたします。
おすすめ食材
岩がき(島根県隠岐島)
1個756円 *店頭価格
隠岐島から直送。濃厚な旨みと爽やかな甘み、肉厚でクリーミーです。臭みが全くないので、ぜひ生食、もしくは蒸して召し上がってみてください。殻付きで入荷します。
栃餅(新潟県佐渡島)
1パック581円 *店頭価格
栃の実ともち米を一緒についたお餅です。栃餅をつく場合は、栃の実を割って水さらしを10日間行い、さらに木灰で3日間かけてアク抜きします。手間暇は掛かりますが、栃の実の香りがとても美味。冷凍での販売となります。1パック3個入り。
天然生わかめ(島根県隠岐島)
時価
1年のうちに1週間ほどしか出回らない、希少な天然の生わかめ。特有のシャキシャキした食感と香りが最高です。食べ方は、しゃぶしゃぶがおすすめ。ポン酢などお好みの味付けでお召し上がりください。
*天然ものであるがゆえに、漁の状況、天候、収穫量などにより入荷遅れや入荷自体できなくなったり、価格が変動することもございます。何卒ご理解いただけますと幸いです。
丸干ほたるいか(鳥取県岩美町)
430円 *店頭価格
ほたるいかの旨味を丸ごと味わえる逸品。乾物特有の旨味と肝の苦味が相まってなんとも美味。気がつくと⼀袋⾷べ切ってしまう現象続出。
丸干しほたるいかのおいしい食べ方
小さいのに旨みたっぷりの無添加「ほたるいかの丸干し」。おつまみだけではない、立派なご飯の一品になるおすすめの料理をご紹介します。
利尻昆布(北海道利尻島)
2,030円 *店頭価格
利尻の荒波で育った天然昆布を熟成させて旨みを引き出しました。濃厚でスッキリと癖のない旨みを味わえます。最⾼の出汁でお鍋や湯⾖腐を楽しみましょう!
大和しじみ(島根県宍道湖)
648円 *店頭価格
宍道湖のしじみ漁師直送なので鮮度抜群。水揚げしてすぐに砂抜きして、冷凍してあります。そのため使い勝手も良く、冷凍庫から使用したい量だけお使いいただけます。
レモンポーク(愛媛県岩城島)
島で生産された柑橘の搾りかすを食べて育った豚です。さっぱりしていますが、旨みはしっかり、脂身までとろける柔らかさ。⼀度食べると忘れられない美味しさです。
ローススライス/バラスライス/モモスライス/ハンバーグ/バラ焼肉用/モモ焼肉用/切り落とし
高原で採れた有機野菜(長野県松本市)
農薬や化学肥料を使わない方法で育てられた有機野菜。農家さんからの直送なのでとっても新鮮!栄養たっぷり。味が濃くて美味しい!旬の野菜をお届けします。
野菜の⼀例
小松菜/ほうれん草/わさび菜/ハンサムレタス/バターナッツかぼちゃ/里芋/カリフローレ/茎ブロッコリー/サラダミックス他
自然放牧牛乳(北海道旭川市)
北海道の大自然で自然放牧されており、餌は配合飼料を⼀切使用せず、牧草のみという希少な牛乳。低温殺菌、ノンホモジナイズ。
*店頭価格とオンラインショップの価格は、異なる場合がございます。
北海道・旭川『自然放牧牛乳』 | 東京蔵屋敷.com オンラインショップ powered by BASE
北海道旭川にある、旭川斎藤牧場の牛乳です。 日本では数少ない本物の自然放牧牛乳です。低温殺菌でゆっくりと大切に処理され、 脂肪球を砕いてしまう処理もされていない …
平飼い有精卵6個(北海道札幌市)
よく運動して、美味しいものをたっぷり食べて育った健康的な鶏の卵です。餌は90%以上が北海道産というこだわりよう。米、小麦、ホタテの貝殻の粉末、海藻の粉末など栄養満点。
*店頭価格とオンラインショップの価格は、異なる場合がございます。
北海道・札幌市『永光農園のおいしい平飼い卵』(6個) | 東京蔵屋敷.com オンラインショップ powered by …
北海道・札幌市にある永光農園の有精卵です。永光農園では平飼いという飼い方。平飼いとはケージに閉じ込めず、 地面を自由に動き回れる飼い方です。そのため、自然な環境…
みらい納豆(新潟県十日町市)
まるまる太った大豆が旨い納豆。新潟の伝統品種『サトイラズ』を使用。無農薬の大豆と藁で昔ながらの天然発酵。
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新潟県・十日町市『みらい納豆(カップ)』 | 東京蔵屋敷.com オンラインショップ powered by BASE
無農薬・無化学肥料で作った伝統の大豆「サトイラズ」で仕込んだ納豆。天然の納豆菌を使用しています。自然で安全、美味しい納豆です。
こだわり醤油(香川県小豆島)
コクと旨味の奥深さが特徴。国内産農薬不使用の大豆と小麦、天日塩にこだわった杉樽仕込みの醤油。
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香川県・小豆島『こい口醤油』 | 東京蔵屋敷.com オンラインショップ powered by BASE
香川県小豆島で作られているこい口醤油「杉樽仕込み 頑固なこだわりしょうゆ」です。400年の伝統と歴史のある、醤油蔵で作られています。材料・製法にこだわり、国内産の…
こじょうゆ味噌(島根県隠岐島)
島民に愛された伝統調味料。島に醤油が無い時代、各家庭で作った代用品。冷奴や焼魚、野菜炒めに。キュウリや人参などの生野菜につけても美味。
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島根県・隠岐島のこじょうゆ味噌 | 東京蔵屋敷.com オンラインショップ powered by BASE
醤油?味噌?隠岐島に古くから伝わる、 何にでも使える万能調味料。 独特のコクと深みのある味わい。
オリーブオイル(ギリシャミリッツァ村)
国際オリーブ協会基準の本物のエキストラバージンオリーブオイル。栽培中の農薬は不使用。製造工程でも着色料・保存料その他添加物は一切使用していません。芳醇でフルーティーで爽やかなオイルです。
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ギリシャ・ミリツァ村『オリーブオイル (250ml) 』 | 東京蔵屋敷.com オンラインショップ powered by BASE
国際オリーブ協会基準の本物のエキストラバージンオリーブオイル。栽培中の農薬は不使用!製造工程でも着色料・保存料その他添加物は一切使用しておりません。ギリシャのカ…
はちみつ [とち](青森県八戸)
八戸産とちの蜂蜜100%。とちの風味が濃厚で、甘みに加えて旨みもしっかり。固まらないのも特徴で最後まで使い易いのも嬉しい逸品。
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青森県・八戸『はちみつ(とち)』 | 東京蔵屋敷.com オンラインショップ powered by BASE
青森県産100%のとちの蜂蜜は独特の風味がありつつも、クセがなくてとても美味しいです。程よいコク、すっきりとした甘さがあります。パンやヨーグルト、お料理やお菓子作…
生ゆず ぽんず(200ml)(香川県小豆島)
天然醸造の杉樽仕込醤油と、本格三河みりん、醸造酢に、天然ゆず果汁を加えたぽん酢。ここまで原材料にこだわったぽん酢はなかなかありません。ゆずの⾹りがとても良いです。
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香川県・小豆島『生ゆず ぽんず(200ml)』 | 東京蔵屋敷.com オンラインショップ powered by BASE
天然醸造の杉樽仕込醤油と、本格三河みりん、醸造酢に、天然ゆず果汁を加えたぽん酢です。生ゆずを使用しているからか、ゆずの香りがと〜ってもいいです!!お豆腐、和え物…
あじ一夜干し(長崎県五島列島)
脂ののった良質なアジにこだわった逸品。島の天⽇塩を使⽤して、昔ながらの⼿塩で丁寧に仕込んだ⼀夜⼲しはハッキリ⾔って別格の旨さ。
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長崎県・五島列島『あじ一夜干し』 | 東京蔵屋敷.com オンラインショップ powered by BASE
長崎県で水揚げされた中から、厳選して選んだあじを使用。 塩は五島列島の海から作られた完全天日塩にこだわっています。
鯖スモーク(鹿児島県屋久島)
完全無添加の鯖の燻製。鯖の旨味と燻製の燻した香りが最高です。オニオンスライスと醤油とマヨネーズでサッと和えると抜群の旨さ。
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鹿児島県・屋久島『鯖スモーク』 | 東京蔵屋敷.com オンラインショップ powered by BASE
屋久島産ゴマ鯖使用。屋久島産広葉樹でスモークに。塩分無添加。おつまみやサラダ、お茶漬けに。
寒シマメ肝醤油漬け(島根県隠岐島)
新鮮で脂が乗った旬のスルメイカの漬けは、どんな高級魚にも負けない絶品。温かいごはんにのせてどんぶりにすると、隠岐島に伝わる漁師飯に。最新のCAS凍結技術でご自宅でも味わえます。
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【冷凍】島根県・隠岐島産『寒シマメ肝醤油漬け』 | 東京蔵屋敷.com オンラインショップ powered by BASE
隠岐島ではスルメイカのことを「シマメ」、 特に冬の一番美味しい時期のものを 「寒シマメ」と呼んでいます。 この寒シマメを漬けにしたのが、 寒シマメ肝醤油漬けです。
おこげせんべい(宮城県石巻市)
農薬不使用のササニシキとおこげの香ばしさがたまりません。調味料の醤油、砂糖、みりんもすべて国産原料で無添加のものを使用。素材の旨さが際立つ逸品。
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宮城県・石巻『おこげせんべい』 | 東京蔵屋敷.com オンラインショップ powered by BASE
農薬不使用のササニシキを原料に作られています。かたすぎず、柔らかすぎずちょうどいい噛みごたえ! 醤油のおこげが後を引く美味しいお煎餅! 調味料にもこだわり、醤油・…
だいずばぁ(宮城県石巻)
農薬不使用のササニシキと大豆で作った素材の味が美味しいプロテインバーです。小麦粉・砂糖・乳・卵不使用。オーガニックエクストラヴァージンココナッツオイルを使用したしっとりとした食感のプロテインバーで、小腹が空いたときにおすすめです。
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宮城県・石巻 『だいずばぁ(レーズン)』 | 東京蔵屋敷.com オンラインショップ powered by BASE
身体にも地球にも優しい「だいずばぁ」です。材料はとてもシンプル。農薬不使用の大豆と玄米を主に使い、なんと砂糖は不使用です。砂糖不使用でも、レーズン、デーツで甘み…
かやの実かりんとう(新潟県佐渡島)
栄養豊富で希少な和製ナッツ『かやの実』を使⽤したかりんとう。⽢さ控えめで、後⼝に独特の⾵味を残す。まとめ買いしないと後悔する逸品です。
*店頭価格とオンラインショップの価格は、異なる場合がございます。
新潟県・佐渡島『かやの実かりんとう』 | 東京蔵屋敷.com オンラインショップ powered by BASE
かやの実かりんとうについて詳しくはこちら↓https://shop.tokyo-kurayashiki.com/blog/2021/02/10/111211【原材料】小麦粉、かやの実(佐渡赤泊産)、砂糖、卵、牛乳、サラ…
このほかにもたくさんの食材をご用意しています!ぜひお越しください。