*終了いたしました。
東京蔵屋敷.comで扱うおいしい地方食材を特製の移動販売車に積んで、神社境内にて販売いたします。ぜひ遊びにいらしてください。なお、お問い合わせは、東京蔵屋敷.com 久が原店(TEL: 03-4291-6857 OPEN: 10:00-19:00)までお願いいたします。(開催場所の神社へのお問い合わせはご遠慮ください)
日程:2022年10月11日(火)14:00 - 17:00 場所:雪ヶ谷八幡神社境内(東急池上線石川台駅 徒歩2分) 主催:東京蔵屋敷.com 久が原店
おすすめ食材
シャインマスカット(長野県東御市)
糖度だけでなく、酸味や香り、旨みたっぷりのシャインマスカット。農薬使用回数50%以上削減、化学肥料不使用、除草剤不使用など環境に配慮して栽培しています。
大和しじみ(島根県宍道湖)
宍道湖のしじみ漁師直送なので鮮度抜群。水揚げしてすぐに砂抜きして、冷凍してあります。なので使い勝⼿も良く、冷凍庫から使用したい量だけお使いいただけます。
活サザエ(島根県隠岐島)
隠岐島から直送の活サザエ。身が柔らかく、香り良し。肝も新鮮で、海藻の香りがして旨い。蓋付きの鍋さえあれば、簡単に蒸せる食べ方を教えます。
レモンポーク(愛媛県岩城島)
島で生産された柑橘の搾りかすを食べて育った豚です。さっぱりしていますが、旨みはしっかり、脂身までとろける柔らかさ。⼀度食べると忘れられない美味しさです。
ローススライス/バラスライス/モモスライス/ハンバーグ/バラ焼肉用/モモ焼肉用/切り落とし
高原で採れた有機野菜(長野県松本市)
農薬や化学肥料を使わない方法で育てられた有機野菜。農家さんからの直送なのでとっても新鮮!栄養たっぷり。味が濃くて美味しい!旬の野菜をお届けします。
野菜の⼀例
トマト/きゅうり/ナス/ピーマン/ズッキーニ/赤茎水菜/小松菜/ほうれん草/枝豆/わさび菜/ハンサムレタス/他
ちりめん(兵庫県淡路島)
明石海峡で獲れた身が引き締まったカタクチイワシを天日干し。臭みが全くなく、旨みが充実。冷奴やサラダ、ご飯にのせても美味。
*店頭価格とオンラインショップの価格は、異なる場合がございます。
兵庫県・淡路島のちりめん | 東京蔵屋敷.com オンラインショップ powered by BASE
瀬戸内海の明石海峡で水揚げされた、稚魚を新鮮なうちに無添加で加工し製造したちりめんです。
自然放牧牛乳(北海道旭川市)
北海道の大自然で自然放牧されており、餌は配合飼料を⼀切使用せず、牧草のみという希少な牛乳。低温殺菌、ノンホモジナイズ。
*店頭価格とオンラインショップの価格は、異なる場合がございます。
北海道・旭川『自然放牧牛乳』 | 東京蔵屋敷.com オンラインショップ powered by BASE
北海道旭川にある、旭川斎藤牧場の牛乳です。 日本では数少ない本物の自然放牧牛乳です。低温殺菌でゆっくりと大切に処理され、 脂肪球を砕いてしまう処理もされていない …